愛里日記

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6月3日鮎解禁

もう少しで鮎の解禁に成ります。
ぼちぼち游漁証を作りに見える方が増えて来ました。
いよいよ 解禁 夏 その前に梅雨ですね。

我が家は今は皆で味噌を作る豆を作る畑の準備に追われています。
何日もかけて石を拾い6月に入ったら防草シートを張りいよいよ豆植えです。
時間に余裕の有る方是非お手伝い頂けませんか?

そして郡上味噌を一緒につくりませんか?
農薬は使いません



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# by meihou-airi | 2018-05-27 16:01

忙しい春です。

本当に忙しい春です。いつもの年より約半月早い春
あっという間に過ぎようとしています。
あっという間に育ってしまい摘み菜をしようにもあっと言う間に育ってしまい間に合いません。
大変な春です。
とは言え美味しい寒の水山菜料理が食べて頂きたく頑張って居ます。
6月一杯お出ししたいと思っています。
お出で頂けるのをお待ち致しております。




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# by meihou-airi | 2018-05-07 20:45 | 明宝の自然

忙しい春です。

本当に忙しい春です。いつもの年より約半月早い春
あっという間に過ぎようとしています。
あっという間に育ってしまい摘み菜をしようにもあっと言う間に育ってしまい間に合いません。
大変な春です。
とは言え美味しい寒の水山菜料理が食べて頂きたく頑張って居ます。
6月一杯お出ししたいと思っています。
お出で頂けるのをお待ち致しております。




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# by meihou-airi | 2018-05-07 20:45 | 明宝の自然

忙しい春です。

本当に忙しい春です。いつもの年より約半月早い春
あっという間に過ぎようとしています。
あっという間に育ってしまい摘み菜をしようにもあっと言う間に育ってしまい間に合いません。
大変な春です。
とは言え美味しい寒の水山菜料理が食べて頂きたく頑張って居ます。
6月一杯お出ししたいと思っています。
お出で頂けるのをお待ち致しております。




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# by meihou-airi | 2018-05-07 20:45 | 明宝の自然

忙しい春です。

本当に忙しい春です。いつもの年より約半月早い春
あっという間に過ぎようとしています。
あっという間に育ってしまい摘み菜をしようにもあっと言う間に育ってしまい間に合いません。
大変な春です。
とは言え美味しい寒の水山菜料理が食べて頂きたく頑張って居ます。
6月一杯お出ししたいと思っています。
お出で頂けるのをお待ち致しております。




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# by meihou-airi | 2018-05-07 20:45 | 明宝の自然

明宝もミニ春です。

やっと春らしく成って来たかな?セツブンソウや福寿草が咲いています。
アサツキの味噌和え、ヤブカンゾウ、葉ワサビ、蕗のとう、せり、などなど
今が一番美味しい時です。


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# by meihou-airi | 2018-03-25 20:30

待ちに待った春に成りました。

バタバタと過ごして居る内に春に成っていました。
カタクリが咲き椿が咲き、今は蕗のとがボチボチ終わるかな?
桜はいつに成るでしょうか?まだかちんかちんです。
少しずつですが春を食べて頂いて居ります。
お暇が出来たらおいでいただけるかな?
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# by meihou-airi | 2017-04-06 17:45

明けましておめでとうございます。~

明けましておめでとうございます。と書いてからずいぶんと日が経ち1月も終ろうとしています。
今年はお正月に雪が無くこの仕事を始めてから初めて静かなお正月を過ごしました。
今は雪も降りスキー場には十分な雪も有りホッとはしたものの世の中ではインフルエンザが
流行って居ると言う事でキャンセルラッシュです。
何処のスキー場も雪もあると言う事でお客様が増えてくることも無く静かに過ごして
居ります。
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# by meihou-airi | 2017-01-30 11:02

明けましておめでとうございます

 明けましておめでとうございます。
 本年もどうぞよろしくお願いします。
 新しい年となり今年こそは頑張ろうと思いを新たに致しておりました。
 さあ 忙しく成ると覚悟も致した所ですが、見事に雪は無し生活をするには非常に言訳ですが
 、、、 まあ又良い事も有るでしょう。

 と、言った感じで当店は29年をスタート致しました。
 雪の降るのを待ち皆様にお出で頂けるのを楽しみにお待ち致しております。
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# by meihou-airi | 2017-01-05 18:14

我が家の夏

暑い、暑い と言いながら毎日子供たちが川遊びに来ます。


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# by meihou-airi | 2016-09-04 12:52